120. A. Corton-Charlemagne Bouchard et fils 2007 75 cl., 1 sticlă x 75 cl. B. Corton-Charlemagne Domaine Chevalier 2006 75 cl., 1 sticlă x 75 cl. C. Puligny Montrachet Louis Carillon 2005 75 cl., 1 sticlă x 75 cl.

A. Domeniul Bouchard îşi începe istoria în 1731 sub bagheta lui Michel Bouchard, primind recent un impuls de viaţă în 1995 prin preluarea sa de producătorul de Champagne Henriot. Investiţiile masive şi eliminarea oricărui compromis în obţinerea celor mai bune rezultate, a propulsat repede acest producător în topul calităţii. Vinul Corton-Charlemagne provine din cele 3 ha de viţe de vie Grand Cru deţinute de Bouchard în N-W apelaţiunii, unde solul calcaros este benefic în producerea unui vin dens şi lung în gust, chintesenţă a apelaţiunii Corton-Charlemagne. Plusul de calitate este dat de anul de recoltă 2007, cotat cu 5 stele pentru vinurile albe produse. B. Corton-Charlemagne de la Domaine Chevalier este produs în cantităţi mici – doar 1800 de sticle anual. Vinul este maturat timp de 11 luni în butoaie noi şi vechi de stejar franţuzesc (50-50%). La fel ca mulţi alţi producători din Burgundia, o evoluţie majoră în calitate a fost iniţiată în 1998 prin noi investiţii în cramă şi în vie, şi creşterea procentului de stejar nou franţuzesc folosit. C. Familia Carillon este datată ca producător de vin în Puligny din 1632. În decursul timpului, Luis Carillon a devenit un producător emblematic şi sigur în Puligny Montrachet. Vinurile sale sunt deopotrivă concentrate în arome, dar proaspete şi elegante, atât la nivelul de Premier Cru cât şi la nivel de Puligny simplu. 2005 Puligny Montrachet este un exemplu excelent al stilului producătorului: arome pure şi directe de fruct, se deschide gradual în gust, arătând o bogăţie rară a aromelor, cu note discrete de miere. Este un vin care a beneficiat de anii de învechire la sticlă.

Informații suplimentare

Pentru neclarități în legătură cu procedura de licitare, costurile adjudecării, termenii de garantare, de plată și de ridicare a lotului adjudecat recomandăm citirea/recitirea cu atenție a Regulamentului de Licitare.

Pentru informații suplimentare în legătură cu lotul și licitația contactați Departamentul de Consultanți de Artă.